詹荣贵1
开封:千年古都的古韵今风
如果说,中国是一本厚重的史书,那开封,无疑是其中浓墨重彩的一章。这座承载着4100多年建城史和建都史的“八朝古都”,宛如一位饱经沧桑却风采依旧的老者,静静诉说着往昔的辉煌与今朝的故事。
开封的历史,最早可追溯到夏朝,自帝杼至帝廑在此建都217年,史称老丘,开启了开封作为都城的先河。而后,战国魏、后周、北宋、金等朝代相继在此定都,北宋时期更是达到鼎盛,人口逾百万,成为当时世界第一大都会 ,孕育出影响深远的“宋文化”。漫步在开封的街头巷尾,不经意间就能与历史撞个满怀。龙亭大殿庄严肃穆,仿佛能看到当年帝王临朝的威严;开封府气势恢宏,包拯“包青天”刚正不阿断案的故事仍在民间流传;铁塔历经无数战火、水患、地震,却依然屹立不倒,琉璃构件在阳光下熠熠生辉,诉说着岁月的沧桑。
说到开封,就不得不提《清明上河图》。这幅北宋画家张择端绘制的传世名画,生动展现了北宋时期开封城的繁华盛景。如今,按照《清明上河图》1:1复原的清明上河园,成为了游客们穿越时空、感受大宋风华的绝佳去处。踏入园内,亭台楼阁、虹桥流水,还有身着宋装的NPC穿梭其中,让人仿若真的置身于千年前的汴京。这里的民俗活动丰富多彩,精彩的历史演艺更是让人目不暇接,《大宋 - 东京保卫战》的热血激昂,《大宋 - 东京梦华》大型水上实景演出的如梦如幻,都能让你深度领略大宋的魅力。
开封的美食,也是一绝。作为豫菜的发源地,开封的饮食文化源远流长。“提起像灯笼,放下像菊花”的灌汤包,咬上一口,汤汁四溢,鲜香无比;桶子鸡食之肥而不腻,咸香嫩脆;锅贴皮焦馅嫩,鲜美溢口 ;还有甜而不腻、酥香可口的花生糕……夜幕降临,开封的夜市便热闹起来,鼓楼夜市、西司夜市、老河大夜市等,灯火通明,人声鼎沸。摊主的叫卖声、锅碗瓢盆的碰撞声交织在一起,满街的烟火气,让你充分感受这座城市的热情与活力。在这里,你可以一边品尝着地道的小吃,一边欣赏着古城的夜景,感受着开封独特的市井文化。
开封,这座古老而又充满活力的城市,既有深厚的历史文化底蕴,又有独特的美食和烟火气息。它就像一个巨大的宝藏,等待着每一个人去探索、去发现。如果你也对历史文化感兴趣,喜欢品尝美食,那么不妨来开封走一走、看一看,相信你一定会被这座城市的魅力所折服!


